Мідь азотнокисла або нітрат міді (II) — неорганічне з'єднання з класу солей азотної кислоти, з формулою Cu(NO3)2. Існує в природному вигляді в мінералах руаните і герхардтите. Утворює кристалогідрати з 9-ю, 6-ю, 3-ма і навіть 1,5 і 2,5 молекулами води кристалізаційної. Безводний нітрат і кристалогідрати отримують хімічним синтезом з міді та її похідних з розведеною азотної кислотою або з тетраоксидом азоту (N2O4). Нітрат міді реагує з лугами, фосфором, фосфатами, рідким аміаком, багатьма солями, гидроксиламином і гідразином.

Застосування:

У хімпромі — для отримання чистого окису міді; для виробництва мінеральних барвників, каталізаторів, на основі міді. У процесах органічного синтезу застосовується для нітрування ароматичних органічних сполук.

У текстильпроме — для фарбування тканин барвником індиго, для травлення тканин.

В металургії — для вороніння сталі і латуні, чорніння міді. При виготовленні емальованих виробів з допомогою реактиву надають залозу коричневий колір, а міді — чорний.

При виготовленні емалей і чорнил для нанесення надписів і малюнків по жерсті.

В сільському господарстві — для боротьби з грибковими хворобами рослин.

В аналітичній хімії — в еталонних розчинах, в колориметрії; для проведення характерних реакцій, при проведенні аналізів на виявлення сірки.

У фотосправі — для виготовлення певних видів фотопаперу, для проявлення негативів.

В мікробіології — як консервує речовини при роботі з деякими типами рослин.