Тверда неорганічна сполука, сильний окислювач, натрієва сіль нітратної кислоти у формі довгих кристалів (прозорих, незабарвлених). В цілому, колір даної сполуки – білий, зустрічається із сірим або жовтим відтінком. Запах відсутній, смак – різко-солоний, гіркуватий. Відмінно розчиняється у воді, має гігроскопічні властивості. Формула – NaNO3.

У сільському господарстві використовується як азотне, фізіологічно лужне добриво. Найбільш ефективне його застосування на кислих грунтах, особливо в поєднанні з калієвими і фосфорними добривами. Натрієва селітра оптом найчастіше купується ранньою весною для припосівного внесення під їдальню, кормову, цукровий буряк, інші рослини. Натрієву селітру сміливо закуповують оптом, так як вона не має встановлених термінів зберігання.

Натрій азотнокислий в інших галузях

Натрієва селітра широко використовується в багатьох галузях, наприклад:

в скляної промисловості виступає в якості освітлювача, обесвечівателя, прискорювача варіння скла;

в трубної промисловості в якості компонента розчинника для травлення труб з нержавіючої сталі і інгредієнта сольовий мастила при прокатці труб,

в металообробній промисловості як компонент для гартівних ванн, для приготування флюсів і так далі

ДСТУ 828-77

CAS — 7631-99-4